请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版


湿疹120论坛


搜索
湿疹120论坛 门户 饮食 查看内容

6大清热祛湿食疗方,赶紧收藏!

2018-9-13 15:32| 发布者: 唐琰华| 查看: 2444| 评论: 0

简介:芹菜拌豆腐糖醋黄瓜黄瓜蒲公英粥素烧冬瓜冬瓜薏仁汤黄花菜炒鸡蛋 原料:芹菜150g,豆腐1块,盐、香油各少许。  做法:①芹菜择洗好,切成小段,豆腐切成方丁,分别用沸水焯一下,捞出后凉开水冷却,沥净水分。②将 ...


1芹菜拌豆腐

    原料:芹菜150g,豆腐1块,盐、香油各少许。

  做法:①芹菜择洗好,切成小段,豆腐切成方丁,分别用沸水焯一下,捞出后凉开水冷却,沥净水分。②将芹菜段和豆腐丁盛人盘中,加入盐、香油拌搅匀即可。

  功效解析:芹菜味甘,性凉,具有清热解毒、清胃祛风、降压镇静的功效。现代研究发现,芹菜营养丰富,经常食用有助于清肝、健胃、镇静降压,适宜于肝火旺、皮肤粗糙和失眠、头痛的人。寒冷干燥的天气也宜食用=芹菜还含有挥发性的芳香油,香味诱人,吃些芹菜对增进食欲,帮助消化、吸收都大有好处。豆腐味甘,性微寒,具有补脾益胃、清热润燥、利小便、解热毒的功效。此菜品具有平肝清热,利湿解毒功效。脾胃虚寒,经常腹泻,便溏者忌食此菜品。

6大清热祛湿食疗方,赶紧收藏!58 作者: 来源:

2糖醋黄瓜

    原料:黄瓜500g,盐、白糖、白醋各适量

  做法:①先将黄瓜去子,洗净,切成长条,用盐腌渍30分钟。②用凉开水洗去黄瓜条部分咸味,沥去多余水分后,加盐、白糖、白醋腌1小时即可。

  功效解析:黄瓜味甘,性凉,具有除热、利水解毒功效,《滇南本草》记载黄瓜:“解疮癖热毒,消烦渴/此菜品酸甜可口,具有清热开胃、生津止渴、清热除湿的功效。

6大清热祛湿食疗方,赶紧收藏!0 作者: 来源:

3黄瓜蒲公英粥

    原料:黄瓜、大米各50g,新鲜蒲公英30g。

  做法:①将黄瓜洗净切片;蒲公英洗净切碎;大米淘洗干净。②锅置火上,倒入约1000ml水,大米先入锅中如常法煮粥。③待粥熟时,加人黄瓜片、蒲公英,再煮片刻,即可。

  功效解析:黄瓜、蒲公英均具有清热解毒功效,此外,蒲公英还具有消痈散结的作用。此粥具舍清热解毒、利尿消肿的功效,适用于热毒炽盛、咽喉肿痛、小便短赤等病症。

6大清热祛湿食疗方,赶紧收藏!7 作者: 来源:

4素烧冬瓜

    原料:冬瓜500g,植物油、葱段、酱油、香菜、盐、白糖各适量。

  做法:①冬瓜洗净去皮,切小块;香菜择洗干净,切碎。②锅置火上,倒入比平时炒菜多一点的油,烧至六成热时,放入葱段炒香。③把冬瓜块放人,翻炒至表面都裹上油,翻炒约2分钟,加人适量清水(没过冬瓜块为宜),放适量酱油、白糖,煮至冬瓜绵软,变得透明时,放少量盐调味,撒上香菜即可。

  功效解析:据《神农本草经》记载,冬瓜味甘、淡,性微寒,有清热化痰、利尿祛湿、消除水肿功效。此菜品具有清热祛湿功效。

6大清热祛湿食疗方,赶紧收藏!99 作者: 来源:

5冬瓜薏仁汤

   原料:冬瓜300g,薏苡仁150g,陈皮、生姜、盐、鸡精各适量。

  做法:①薏苡仁淘洗净,用清水泡一夜;冬瓜洗净,连皮切块。②锅置火上,倒入适量水,大火烧沸,加人冬瓜块、薏仁、陈皮、生姜。③先用大火煮W分钟,然后转小火煮1小时,加盐、鸡精调味即可。

  功效解析:冬瓜清热祛湿。薏苡仁味甘淡,性凉,有清热健脾除湿作用,可治脾胃虚弱、食欲不振、风湿痹痛、扁平疣等,常吃薏苡仁,还有美容护肤的作用,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。陈皮具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰功效。生姜发汗解表、祛风健胃、解毒。此汤賄清热祛湿、祛风健胃功效。

6大清热祛湿食疗方,赶紧收藏!72 作者: 来源:

6黄花菜炒鸡蛋

     原料:新鲜黄花菜300g,鸡蛋2个,植物油、料酒、盐各适量。

  做法:①将黄花菜放到盐水中浸泡半小时捞出,再放入加盐的沸水锅中煮熟,捞出过凉,沥去多余水分;鸡蛋磕人碗中,打散。②锅置火上,倒人适量油烧热,倒人蛋液炒熟,加入黄花菜煸炒1分钟,调人料酒和盐炒匀即可。

  功效解析:黄花菜,又名金针菜,味甘,性凉,有清热利湿、解毒、通乳的功效。鸡蛋味甘,性平,具有滋阴润燥功效。此菜品具有清热祛湿、解毒润燥功效。虚寒证忌食。

6大清热祛湿食疗方,赶紧收藏!82 作者: 来源:


收藏 分享 邀请
鲜花
鲜花
握手
握手
雷人
雷人
路过
路过
鸡蛋
鸡蛋

相关阅读

已有 0 人参与

会员评论

返回顶部